seamoon 　～ やっぱり海が好き!! ～

市街地のお土産物屋さんで買った石垣島地ビールを、飲み比べてみました。
買ったのは、3種類（各400円）です。喉越しの爽やかさ、淡色でビール酵母入り。アロマホップ香と苦味の効いた味わいが特徴の「夕暮れ海岸ビール」。ゴールド色の下面発酵ビール。ホップのアロマと苦味を控えめにして、麦芽風味を前面に押し出した「マリンビール」。ビール酵母菌が生み出す発酵炭酸のナチュラルな味わいとフルーティな甘味、香りが特徴の「ヴァイツェン」です。
飲んだのが、海水浴から戻ってきた後、蒸し暑いベランダだったので、気分的はビールですっきりしたい状況でした。「ヴァイツェン」は、甘いので暑いさなかにビールですっきりしたい時にはあわない感じでした。残り２種類のうち、どちらかというと「マリンビール」が暑い時に飲むにはいい感じでした。
石垣島地ビールは、ビール酵母をろ過していない、このビール酵母にこそ栄養がたっぷり。特に酵母に多く含まれる『核酸』は優れもの！動脈硬化や高血圧の改善、脳の血管も血液の若返りにも効果的。更に『痴呆』を予防し改善する働きがあることがわかってきたそうです。
ネットでも３本セット、６本セットで購入できます。
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